第九十九章 做菜
“算你今天走运，我爸有事先回去了。”安安走到陈季同耳边小声说道。
“真的？”
见到陈季同那惊喜的表情，安安捏住他的耳朵说道：“怎么，我爸爸不在家，你很高兴？”
“嘿嘿嘿，我这不还没有做好准备嘛，毕竟这不声不响地把他的小棉袄给拐走了！”陈季同微笑道。
“哼，你就偷着乐吧，也就我那么傻喜欢上你！”说着，放开了捏着陈季同的手。
“听你妈妈的口音，好像不是京城人啊？”陈季同好奇地问道。
“我爸和我妈都是蜀州人，年轻的时候来京城北漂，后来就在这里安了家，不过逢年过节他们都会带着我回去。”
“怎么，你这京城人看不起我这外地人啊？”安安盯着陈季同的眼睛说道。
“你可别误会，我也不是地道的京城人，我情况连你都不如，我爸妈可没本事在京城里安家！”陈季同笑着对安安解释道。
“那你这腔调倒是学的挺像的。”
“我宿舍里边的一位舍友就是地道的北京人，当时觉得新鲜就和他学过一段时间，这时间长了不自觉蹦出几句京片子。”
“想不到我还挺有天赋的，把你糊弄过去。”陈季同得意地说道。
“是是是，你最厉害了！”安安白了陈季同一眼后，继续忙活着清洗篮子里的蔬菜。
“对了，你妈妈既然是蜀州人，那么我要不要给她做点川菜？”
“可别，她现在身体不好，吃不了太辣的，你尽量做的清淡点吧！”
“那行！安小姐，麻烦你把猪蹄炖上。”说罢，便走去看他煲的汤。
“哎呀，好气啊！这家伙现在是指挥上我了嘛？”安安嘟着小嘴在心中抱怨道，但还是老老实实按着陈季同的吩咐将猪蹄给炖上。
“好啦，你去陪你妈妈聊会，这里就交给我吧，你这笨手笨脚的，只会拖我后腿！”陈季同不满地看着被安安切得面目全非的鸡肉，将她从厨房赶了出去。
“哼，有什么了不起，等会你求我来帮忙我都不来！”安安悻悻地脱掉了围裙，来到客厅坐下。
“你怎么过来了，小陈一个人行嘛？”安妈疑惑地问道。
“您就不要管那家伙了，是他嫌弃我切的不好，把我赶出来的！”安安苦着小脸埋怨道。
“哎，你这丫头也是的，先前我身体好的时候让你跟着我学做菜，你不愿意，现在知道后悔了吧？”安妈摇着头叹气道。
“嘿嘿嘿，我的好妈妈哟，这不还有那家伙嘛，我就算不学也没有关系的，反正以后做饭的活就交给他，我就勉勉强强负责洗完吧！”安安满不在乎地说道。
“你这丫头，以后你嫁过去该怎么办？当着你婆婆的面指挥着你老公做饭？”安妈怒其不争地教训道。
“额~，好啦好啦，我到时候在跟他学嘛，就算他不愿意教我，不是还有我爸嘛！”
“你啊！”安妈见她这疲懒的性子，只得祈祷未来的亲家母不要嫌弃这丫头。
母女俩正聊着，厨房里边传来食物诱人的香味，安妈轻嗅一会后，惊喜地说道：“这是老妈蹄花！”
“这不是川菜嘛，那家伙居然也会做？”安安小声嘀咕道。
“妈，你先坐会，我去厨房看看！”说完，便起身来到厨房。
“你怎么过来了？是不是伯母肚子饿了？刚好这老妈蹄花做好了，你先给她盛一碗过去。”
“你怎么会做川菜？”安安好奇地问道。
“我平常无聊的时候，喜欢学着做菜，这道不辣的川菜刚好学过！”陈季同得意地说道。
“那芸豆呢？这可要提前泡好啊，这么短时间应该弄不出来吧？”
“我都搞不懂你是不是这家的女儿，你难道没有看到冰箱里边有泡好的嘛？”陈季同无语地看着安安。
“额~，可能是我爸提前泡好的吧，还有你那是什么眼神，你这还不一定好吃呢！”安安白了陈季同一眼。
“呵，你可以试试，希望你尝后，不要昧着良心评价！”说完，便从砂锅中打出一小碗，递给了安安。
安安轻轻地吹着勺子上的汤汁，浅尝一口后，假模假样地评价道：“还行，就是火候差了点！”
还未等陈季同开口，拿起碗飞快地消失在他面前。
“妈，你快尝尝，真的很好吃，和爸做的味道差不多！”安安激动地对安妈说道。
“哦？那我得好好尝尝！”
“怎么样？”安安紧张地问道。
“嗯，这汤滑嫩清香，猪蹄软烂香糯，芸豆入口即化，最难得的是汤的火候恰到好处，将所有食材的滋味完美地融合在一起。想不到他年纪那么轻就有如此功夫，难道他也是蜀州人？”
听到妈妈说这汤的火候完美，安安的脸不由红了起来，嘟囔道：“您要不要那么夸张，不就是一碗汤嘛，至于夸得天花乱坠嘛！”
“哼，你要是能做出这样一碗来，我就谢天谢地咯！”安妈白了她一眼，淡淡地说道。
“好啦，您说的都对，我再去给你打一碗来！”
“怎么样，你妈妈怎么说？”陈季同忐忑地问道，虽然自己信心是有的，但是面对着一位老蜀州人，心里难免是有些打鼓的。
“还行吧，也就那样，我妈和我的评价差不多，还有进步空间，不要骄傲！”安安睁着眼说着瞎话。
“额~，我这道菜可能是做的不完美，但是某人这大碗大碗打着汤是什么意思？”
“额~，我说是因为我肚子饿了，你信嘛？”
看着安安那傲娇的模样，陈季同叹了口气，说道：“信信信，但你别打的太满，小心溢出来烫手。”
话音刚落，安安便痛呼起来。
“怎么样，烫到没有？”陈季同赶忙走上前去，拿起她的小手仔细观察起来。
好在只是沾上一点汤汁，倒也不是很严重，只是指头略微有些红。
“叫来小心，看吧，自作自受！”陈季同一边拿来湿毛巾给她敷着，一边抱怨道。
看着陈季同那细心认真的模样，虽然手指还是有些疼痛，但心却是美滋滋的。
“好啦，这烫到手又不是脑袋被撞到了，你这妮子怎么还傻笑呢？”
“要你管，还有这毛巾那里来的，怎么那么眼熟？”
“额~，我从卫生间里边随便找了条。”
“那是我擦脸的！”安安惊怒道。
“我又不知道，再说我这不是担心你嘛！”陈季同委屈道。
“再说了，这洗一洗不还是能用嘛！”
“哼，都有油了，给你用啊？”安安白了陈季同一眼说道。
“那感情好，我正好要换毛巾！”陈季同乐呵道。
“呸，你这流氓，美得你！”安安瞥了他一眼，转身将毛巾洗干净后，挂在厨房的挂架上，用来当备用的抹布。
“你这太浪费了吧，你居然拿它来当抹布！还不如给我呢！”陈季同嘀咕道。
“安安，过来帮我端到餐桌上去！”
“来了！”
“伯母，你尝尝，可能味道不是那么正宗，您提出意见，我下次再改进改进！”陈季同笑着说道。
安妈看了一眼桌上的菜，分别是老妈蹄花、鸡豆花、夹沙肉、咸烧白、清炒白菜心，除了最后一道菜，前面几道都是川菜中不辣的几道，不由欣喜道：
“你是照顾我这病秧子特意为我做的这几道川菜吧，也真难为你咯！”
“不算什么，就是这些菜费了点时间，让您等久了，您先尝尝看合不合您的口味。”陈季同笑着说道。
“嗯，除了刚刚那老妈蹄花，这道鸡豆花的功夫也十分了得，将鸡脯肉剁成茸状，做出来口感细腻爽滑就像是豆花一般，吃鸡不见鸡，吃肉不见肉。”
“这夹沙肉和咸烧白，也很有蜀州当地的味道，也是难得，难道你也是蜀州人？”安妈好奇地问道。
“伯母，我不是蜀州人，我祖籍湘楚，这几道菜是我在网上学来，也特意跟过一位专门做川菜的师傅学过一段时间。”
“原来是这么回事，这几道菜我很喜欢，让我想起了家乡的味道。”安妈笑着点了点头，夸赞道。
“您喜欢就好。”
“你不是说你是自学成才嘛？”安安拉着陈季同的衣袖小声说道。
“这你也信啊？光是那老妈蹄花我就跟那位师傅学了一个多月！”陈季同苦笑道。
“哼，你就会骗我！”安安不高兴道。
“好啦，我不就逗逗你嘛，再说某人之前不是跟我说这菜火候不够吗，我现在可是等到你妈妈的首肯啊！”
“我这不是怕你飘了嘛！”安安心虚地说道。
“还有...”
“怎么了？”陈季同好奇地问道。
“以后有时间教我做菜。”安安小声说道，那声音几乎小到听不见。
“好！”
(https://www.yourenxsw.net/chapter/752050/110305236.html)
1秒记住游人小说网：www.yourenxsw.net。手机版阅读网址：m.yourenxsw.net